邓梁辉(校友会发起人、校友会常务理事)
1999届酒店管理专业校友,现任广州番禺欢欣奶茶店法人代表、总经理和番禺区翟辉冬瓜盅火锅的创始人和总经理。番禺区饮食行业商会理事,番禺区旅游协会会员,广东省餐饮协会会员。
于2000年开办珍珠奶茶店至今,从初始的50平米到现在350平米,从原来奶茶店升级到现在以桌游,手游结合餐饮休闲茶饮店。在2014年再创办翟辉冬瓜盅火锅至今,坚持"粤式火锅,新鲜食材"的理念,曾获得番禺区餐饮行业商会授予巜番禺区十大特色餐饮名店》称号。